味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠。日华子云∶利小肠，下气痢，补脾， 消痰，止渴，除心烦热。作沙糖润心肺，杀虫，解酒毒。石蜜∶乳糖也。味甘，寒，无毒。 主心腹热胀，口干渴，性冷利。煎沙糖和牛乳为之。沙糖∶味甘，寒，无毒。功体与石蜜同。 多食令人心痛。