味甘咸,平,无毒,补肾健胃,与诸疾无禁,可常食之,大补肾气。空心煮豇豆, 入盐少许,食之甚效。 豇豆,理中益气,补肾健胃,和五脏调营卫,生精止渴,吐逆泻痢,小便涩数,解 鼠莽毒,专治水肿。如人肾形乃肾谷也,每日盐汤食之良。