冬瓜性寒。 〔宜〕泻血益脾，利二便，消水肿，散热毒。 子（补肝明目） 瓠瓜性平。长曰瓠瓜，短曰葫芦。 〔宜〕除烦热，利水道，润心脾。花、叶俱解毒。 〔忌〕多食令人吐利。患香港脚、冷气者，食之永不除也。 西瓜性寒。 〔宜〕解暑除烦，醒酒，利便。（谓之天生白虎汤） 〔忌〕多食伤脾助湿，致成疟痢。 瓜子（多食动火助热） 菜瓜性寒。即梢瓜，多用作酱菜。 〔宜〕宣泄热气，解酒热毒。 〔忌〕苦寒有毒，不可多食。 甜瓜性寒。 〔宜〕止渴除烦，利小便，夏不中暑。 〔忌〕多食破腹。 苦瓜性寒。 〔宜〕除邪热，清心明目。 子（益气壮阳） 南瓜性温。红色者名金瓜，南人俗名番瓜，北名倭瓜。 〔宜〕补中益气。 〔忌〕发香港脚、黄胆并诸疮。 丝瓜性冷。 〔宜〕除风化痰，凉血解毒，消浮肿，治肠风。 〔忌〕多食落发。 王瓜性寒。即番薯，一名地瓜。 〔宜〕除诸热邪，益气，散痈肿，愈黄胆，妇女行乳通经。 黄瓜性寒。一名胡瓜。 〔宜〕清热解渴，利水道。 〔忌〕多食致疟疾。 木瓜性温。即香瓜。 〔宜〕和胃，滋脾，益肺，止吐，消食，治转筋，除湿痹香港脚。