食治老人补虚益气。牛乳方∶ 牛乳(五升)荜茇末(一两) 上件药入银器内。以水三升,和乳合煎取三升,后入瓷合中。每于食前暖一小盏服之。 食治老人养老,以药水饮牛,取乳服食方∶ 钟乳(一斤,上好者,细研)人参(三两,去芦头)甘草(五两,炙微赤,锉)干地黄(三两) 黄(二两,锉)杜仲(三两,去皱皮用)肉苁蓉(六两)白茯苓(五两)麦门冬(四两,去心)薯蓣 (六两)石斛(二两,去根,锉) 上药为末。以水三斗,先煮粟米七升为粥,放盆内,(用药一两)搅,令匀。少和冷水, 与渴牛饮之,令足。不足,更饮之一日。饮时,患渴,不饮清水,平旦取牛乳服之。生、熟 任意。牛,须三岁以上、七岁以下,纯黄色者,为上,余色,为下。其乳常令犊子饮之。若 犊子不饮者,其乳动气,不堪服也。慎蒜猪鱼、生冷、陈臭。其乳牛清洁养之,洗刷、饮饲 须如法,用心看之。