味辛，温，有毒。主散痈肿、疮，除风邪，杀毒瓦斯。独子者，亦佳。归五脏。久食伤 人，损目明。五月五日采之。 今人谓葫为大蒜，谓蒜为小蒜，以其气类相似也。性最熏臭，不可食。世人作以啖脍 肉，损性伐命，莫此之甚。此物唯生食，不中煮，用以合青鱼食，令人发黄。取其条上子， 初种之，成独子葫；明年则复其本也。（《新修》二八四页，《大观》卷二十九，《政和》五一 七页）