气味辛温,无毒。主治胸满咳逆上气,温中,止血,出汗,逐风湿痹,肠下痢,生 者尤良。 (干姜用母姜晒干,以肉浓而白净,结实明亮如天麻者为良,故又名白姜。临海、章安、 汉温、池州诸处皆能作之, 今江西、浙江皆有,而三衢开化者佳。) 太阴为阴中之至阴,足太阴主湿土,手太阴主清金。干姜气味辛温,其色黄白,乃手足 太 居胸上,肺寒则满也。咳逆上气者,手足太阴之气不相通贯,致肺气上逆也。温中者,言干 姜主治胸满咳逆上气,以其 能温中也。脾络虚寒,则血外溢。干姜性温,故止血也。出汗者,辛以润之,开腠理,致津 液通气也。逐风湿痹者,辛 能发散也。肠下痢,乃脾脏虚寒。《伤寒论》云∶脾气孤弱,五液注下,下焦不合,状如 豚肝。干姜能温脾土,故治肠 下痢。生者尤良,谓生姜能宣达胃气,用之尤良。 按∶桂枝、葛根、柴胡诸汤,并胃逆呕吐,表寒诸证,多用生姜。夫生姜乃老姜所生之 子姜 阳明为太阴之府,故干姜治脾,生姜治胃,脏腑者,子母之谓也。 按∶《神农本经》只有干姜、生姜,而无炮姜,后人以干姜炮黑,谓之炮姜。《金匮要略》 治肺痿,用甘草干姜汤,其干姜亦炮,是炮姜之用,仲祖其先之矣。姜味本辛,炮过则辛味 稍减,主治产后血虚身热,及里寒吐血,衄血,便血之证。若炮制太过,本质不存,谓之姜 炭,其味微苦不辛,其质轻浮不实,又不及炮姜之功能矣。即用炮姜,亦必须三衢开化之母 姜,始为有力。今药肆中多以伤水变味之生姜,晒干炮用,未免有名无实。