味苦平。主惊痫,通心化痰。寒热,热盛狂,清心家之热痰。除邪逐鬼。心气旺, 则邪气自不能容也。牛之精气不能运于周身,则成牛黄,属土,故其色黄也。凡治痰涎, 皆以补脾为主,牛肉本能健脾化痰,而黄之功尤速。又黄必结于心下,故又能入手少阴、厥 阴之分,以驱邪涤饮,而益其精气也。