（《食鉴》） 【释名】时珍曰∶骡古文作。从马，从，谐声。 【集解】时珍曰∶骡大于驴而健于马，其力在腰。其后有锁骨不能开 有五，牡驴交马而生者，骡也；牡马交驴而生者，为 （音宅陌）；牡牛交驴而生者，为（音谪）；牡牛交马而生者，为。今俗通呼 为骡矣。
    肉
     【气味】辛、苦，温，有小毒。 宁源曰∶骡性顽劣，肉不益人，孕妇食之难产。 时珍曰∶古方未见用骡者，近时小籍时有其方云。按∶《吕氏春秋》云∶赵简子有白骡 甚爱之。其臣阳城胥渠有疾。医云∶得白骡肝则生，不得则死。简子闻之，曰∶杀畜活人， 不亦仁乎？乃杀骡取肝与之。胥渠病愈。此亦剪须以救功臣之意，书之于此，以备医案。
    蹄
     【主治】难产。烧灰，入麝香少许，酒服一钱（《普济方》）。
    屎
     【主治】打损，诸疮，破伤中风，肿痛。炒焦裹熨之，冷即易（时珍）。