无毒卵生
     鳟鱼肉主暖胃和中（本草纲目）【名】鱼（音必）赤眼鱼（李时珍）按（说文云） 鳟赤目 鱼也（孙炎云）鳟好独行尊而必者故字从尊从必【地】处处有之【时】（采）无时【用】肉 【质】 状似而小赤脉贯瞳身圆而长鳞细于好食螺蚌善于遁网【色】青质赤章【味】甘【性】温 【禁】不宜多食动风热发疮癣