味甘，平，微温，无毒。主妇人崩中漏下赤白，补虚，温中，止血。
    白雄鸡
     味酸，无毒。主下气，疗狂邪，补中，安五脏，治消渴。
    乌雄鸡
     味甘酸，无毒。主补 中，止痛，除心腹恶气。虚弱者，宜食之。
    乌雌鸡
     味甘，温，无毒。主风寒湿痹，五缓 六急，中恶，腹痛及伤折骨疼，安胎血，疗乳难。
    黄雌鸡
     味酸，平，无毒。主伤中，消 渴，小便数，不禁，肠，泄痢，补五脏。先患骨热者，不可食。
    鸡子
     益气，多食令人 有声。主产后痢，与小儿食之止痢。《日华子》云∶鸡子，镇心，安五脏。其白微寒，疗目 赤热痛，除心下伏热，止烦满、咳逆。