系西天茶饭名。补中,下气,宽胸膈。 羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)萝卜(二 个) 上件,一同熬成汤,滤净,汤内下羊肉,切如色数大,熟萝卜切如色数大,咱夫兰一钱 ,姜黄二钱,胡椒二钱,哈昔泥半钱,芫荽叶、盐少许,调和匀,对香粳米干饭食之,入醋 少许。